FRANKEN Escherndorfer Silvaner Gutswein QW trocken VDP 2014, Rainer Sauer


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FRANKEN Escherndorfer Silvaner Gutswein QW trocken VDP 2014, Rainer Sauer

Artikel-Nr.: SAUF-2

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/Enthält Sulfite
1 l = 11,85 €


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Weingut Rainer Sauer, Deutschland - Franken

Farbe helles gelb

Geschmack/Bukett Aromen von reifem Apfel und Birne, viel interessante Spannung mit mineralischem Geschmack.

Alkoholgehalt 12,5% Vol.

Restzucker/Säuregehalt 3,4 g/l / 6,2 g/l

Flaschengröße 0,75l

Weitere Produktdetails Ein Silvaner mit einer ungewöhnlichen Geschmacksintensität

Lage:                                          Escherndorf
Bodenart des Weinbergs:     Muschelkalk
Erntemenge:                            65 hl/ha
Mostgewicht:                            92° Oe

Lese:                                    - selektive Handlese

- vollreife, gesunde, Trauben, von Pilzen befallene Trauben wurden ausgesondert
- 8 Std. Maischestandzeit
- schonende Verarbeitung
- kühle, gezügelte Vergärung
- Gärdauer 38 Tage
- Ausbau im Edelstahltank
 
Enthält Sulfite.
 
QW, steht für "(Deutscher) Qualitätswein"
VDP, Abkürzung für "Verband deutscher Prädikatsweingüter"
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